Nella splendida campagna trapanese, 5 vitigni per 9 vini dell’azienda campana ALABASTRA incontreranno la gastronomia siciliana interpretata dall’Agriturismo Vultaggio, venerdì 7 febbraio 2020.
Un simposio gusto-olfattivo condotto dalla produttrice, sommelier Lucia Pintore, cagliaritana, la prima donna ad essere stata nominata “Il miglior Sommelier d’Italia” nel 1987.
L’Associazione Italiana Sommelier, delegato per Trapani Franco Rodriquez, è promotore di questo evento enogastronomico a quattro mani. La serata si articolerà tra descrizioni di vitigni e vini campani, interpretati dall’enologo Angelo Antonio Valentino.
Una tappa in Sardegna a sigillo di una grande unione.
La degustazione sarà condotta da Lucia Pintore sui seguenti vini:
Spumante Brut di Alabastra, Greco Campania , Fiano Campania, Falanghina Campania, Falanghina Agata 33.09, Aglianico Campania, Isola dei nuraghi Achibera, Aglianico Campania Aregha, Taurasi.
Tutto verrà intercalato da elaborazioni di una ricercata gastronomia siciliana a cura di Giuseppe Vultaggio.
